compot de pepene verde

Compotul de pepene este o bautura diuretica naturala. Compotul de pepene este foarte nutritiv si ajuta la eliminarea toxinelor din organism.

Ingrediente

1 Pepene verde
2 mere
100 gr visine
120 gr capsuni
100 gr zmeura
1 pahar zahar
3 linguri de vin alb
1 gr sare de lamaie

Mod de preparare

Se curata merele de seminte si se taie felii;

Se pun in apa clocotita impreuna cu zaharul si se adauga sarea de lamaie;

Se iau imediat de pe foc si se lasa sa se raceasca;

Zmeura, capsunile si visinile se spala si se curata de impuritati;

Pepenele se taie in jumate, se scobeste miezul cu o lingura, se curata de seminte si se taie in cubulete;

Nu aruncati coaja de pepene, pentru a fi folosita ulterior la decor;

Se pun toate fructele intr-un vas de sticla sau emailat si se toarna siropul deasupra;


Se bea rece.